2023-10-12
mm_room 限定メニューのご紹介 01

エムエムルームではエムエムコーヒー長岡京店にはない限定メニューが多数ございます。
今回はその中で一番人気のプリンをご紹介致します。

エムエムルームの店内で毎日手作りしているプリン。
10月現在、王道の“MMプリン”と抹茶フレーバーの“抹茶プリン”の2種類のご用意がございます。
「固め」or「柔らかめ」で好みを二分するプリンですが、
エムエム店主が追求したのは2つの「ちょうどよさ」。
弾力がありすぎず、でも決して柔くない独特の質感を目指し
オープン三ヶ月前から試行錯誤を繰り返し完成した一品です。
またほろ苦に火加減を止めたカラメルはたっぷりと。
こだわりの卵の風味を飛ばさず、コーヒーとのペアリングを意識した絶妙な「ちょうどよさ」です。
各プリンにはバニラアイスやホイップクリームもトッピングが可能です。

また抹茶プリンは10月中旬までの期間限定となっておりますので、
気になる方はぜひお早めにお試し頂ければと思います。
エムエムルームの新定番、プリンをぜひどうぞ。
タグ: 京都カフェ
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